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Champignons Entiers

Les Champignons Entiers Polli sont parfaits pour réaliser de nombreuses recettes différentes quand vous le voulez ! 
Ils arrivent à table déjà lavés : pour que le champignon libère tout son goût, il est lavé et nettoyé doucement pour vous permettre de cuisiner l’esprit tranquille sans avoir à préparer les ingrédients. 
Vous ne perdrez plus de temps à blanchir les champignons avant de pouvoir les consommer, nos cuisiniers les ont déjà blanchis à la température idéale pour les rendre moelleux et savoureux à chaque bouchée ! 
Les champignons sont conservés directement sans huile pour être immédiatement prêts à l’emploi, ils ne contiennent pas d’agents de conservation et gardent toute leur pureté. 

Vous pourrez les acheter dans deux barquettes individuelles en plastique recyclable de 60 g : un format pratique pour les conserver dans vos placards : pas de verre, pas d’huile, juste le nécessaire pour cuisiner !

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Artichauts Coupés

Les Artichauts Coupés Polli sont conservés de manière simple pour vous offrir un goût authentique et unique qui s’accorde parfaitement avec les recettes italiennes traditionnelles.
L’artichaut est un ingrédient savoureux et aux multiples facettes, mais son nettoyage prend du temps et cela limite son utilisation : c’est pourquoi nos Artichauts Coupés sont déjà lavés et nettoyés avec soin et délicatesse pour vous faire gagner du temps.
Vous n’aurez pas à décongeler ni cuire les artichauts, nos cuisiniers y ont déjà pensé et les ont blanchis à la température idéale pour les rendre moelleux et savoureux.
Les artichauts ont déjà été coupés en tranches et sont prêts pour réaliser vos plats, tous aussi savoureux que charnus. De plus, ils ont été conservés sans huile pour être immédiatement prêts à l’emploi et garder toute leur pureté.
Ils sont disponibles dans deux barquettes individuelles en plastique recyclable de 60 g : un format
pratique pour les conserver dans vos placards : pas de verre, pas d’huile, juste l’essentiel pour cuisiner !

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Tomates Séchées En Lamelles

Les délicieuses Tomates Séchées en lamelles ajouteront de la saveur à vos plats !
Quand elles arrivent à table, elles sont déjà réhydratées : la partie la plus longue dans la préparation pour d’excellentes tomates séchées est en effet réalisée lentement par nos experts jusqu’à obtenir le bon degré d’hydratation.
Elles sont également déjà marinées : à travers une recette de marinage simple qui aide à préserver et souligner le goût authentique des tomates.
Pour que chaque lamelle soit savoureuse, les tomates sont coupées en lamelles immédiatement après le séchage et enfin, elles sont conservées sans huile pour être immédiatement prêtes à l’emploi.
Vous pourrez ainsi les goûter et sentir en bouche toute leur pureté et aucun autre goût, car elles ne contiennent pas de conservateurs.
Les tomates sont vendues dans deux barquettes individuelles en plastique de 60 g : un format léger et pratique à conserver dans vos placards : pas de verre, pas d’huile, uniquement ce dont vous avez besoin pour cuisiner !

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Rondelles d'olives Polli

Voici l’ingrédient le plus important si vous voulez une salade parfaite : des olives vertes et noires déjà dénoyautées et déjà coupées ! Le summum du goût de Polli, le service maximum pour préparer les plats les plus modernes et les plus savoureux.

À utiliser crues ou cuites, nos rondelles d’olives sont d’origine espagnole et renferment tout le goût du soleil. C’est précisément parce qu’elles sont mélangées qu’elles donnent à vos plats tous les goûts des olives : la douceur des vertes et la robustesse des noires. Elles constituent une excellente garniture pour toutes sortes de salades de légumes crus et frais – laitue et endives, mais aussi pour des salades de riz, d’épeautre ou de sarrasin, pour agrémenter une bruschetta faite maison à la tomate ou pour un apéritif…

Il existe tant de façons de les utiliser que nous les avons mises en barquette : un conditionnement très pratique que vous pourrez également emporter pour un pique-nique en plein air ou au bureau, pour préparer une salade fraîche à l’heure du déjeuner, au lieu du traditionnel sandwich.

Avec leur goût simple, les rondelles d’olives Polli sont parfaites pour toutes vos utilisations en cuisine.

Olives vertes dénoyautées Polli

Format pratique en barquette de 80 grammes, la quantité idéale pour cuisiner sans rien gaspiller. Déjà dénoyautées, elles sont parfaites pour garnir une savoureuse viande en sauce ou pour préparer une rapide tapenade à servir sur des croûtons de pain, pour un délicieux apéritif fait maison !

Vous pouvez les mélanger à des fines herbes au goût frais, comme le thym, la marjolaine et le basilic, et ajouter de l’huile extra vierge et un peu de poivre frais moulu. Vous obtiendrez une crème très parfumée à étaler sur du pain légèrement grillé et croustillant, voire y ajouter un fromage frais, acide comme un fromage de chèvre ou plus doux comme un robiola.

La recette originale de la tapenade de Provence comprend, outre les olives, des câpres et des anchois dessalées : essayez-la pour donner du goût à une bruschetta ou pour un apéritif dinatoire avec des amis, accompagnée d’un vin blanc sec à votre goût.

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Olives noires dénoyautées Polli

Les barquettes d’olives Polli figurent parmi les articles que nous vendons le plus, précisément en raison de leur facilité d’emploi : nos meilleures olives noires espagnoles, au goût fort et naturel, dénoyautées et conditionnées dans une barquette pratique peuvent être utilisées partout, pour la préparation ou la cuisson de plats.  Le format 80 g est en effet idéal pour une utilisation lorsque l’on n’est pas chez soi et que l’on ne veut rien laisser.

Ayez-en toujours chez vous, elles sont incontournables car elles constituent une manière très simple de personnaliser vos salades sans exagérer avec les calories, et de préparer rapidement un apéritif avant le déjeuner dominical, accompagné d’une boisson gazeuse ou d’un verre de prosecco bien frais.

Elles sont également idéales pour donner du goût à une recette de viande ou de poisson en sauce ou cuit au four.

Et excellentes pour relever une recette de légumes : placez des fleurettes de brocolis dans un plat allant au four, arrosez abondamment d’huile d’olive vierge extra, ajoutez un peu de sel et saupoudrez d’origan, puis recouvrez de tomates cerises de Pachino coupées en deux et de nombreuses olives noires Polli. Placez au four pendant 40 minutes. Laissez refroidir et vous aurez un très bon accompagnement à la saveur méditerranéenne.