Créateurs de valeurs
L’excellence commence
par ce que nous sommes
Qualité
De la terre à votre table. Pour que nos produits soient toujours délicieux et dignes de vos plats, nous sélectionnons nos fournisseurs en fonction des terroirs d’origine de chacun de nos ingrédients. Nous utilisons 42 variétés de légumes, dont 90 % sont cultivés en plein air, dans le respect des saisons, et privilégions une transformation à la demande pour vous offrir, dans chaque pot, tube ou sachet, toute la qualité Made in Italy qui nous distingue depuis 1872.
Responsabilité
L’attention et le soin que nous mettons chaque jour dans notre travail nous ont permis d’obtenir des certifications : nous avons reçu la prestigieuse certification ISCC (International Sustainability and Carbon Certification) et, une de nos missions, est la promotion des énergies renouvelables à partir de biomasses végétales.
Innovation importante
Nous utilisons des technologies pour traiter plus de 200 millions de produits finis par an. Et chaque année nous allons plus loin, à travers l’innovation produit : car le plus grand succès est celui que nous devons encore atteindre ! Le désir d’innover pour répondre aux besoins de nos consommateurs italiens et internationaux est dans notre ADN, et leurs exigences vont de plus en plus dans le sens des valeurs de notre marque : le goût, la qualité et la convivialité.
Sécurité alimentaire
La qualité et l’innovation ne peuvent s’obtenir qu’à travers le contrôle de chaque phase du cycle de production. Nous réalisons chaque année de nombreux contrôles afin de garantir la qualité optimale de vos plats. L’attention et le soin que nous accordons chaque jour à notre travail nous ont permis d’obtenir les certifications de qualité les plus importantes.
Contrôle de la filière
Pour améliorer nos produits et pour qu’ils soient toujours à la hauteur de vos plats, nous sélectionnons les fournisseurs sur la base des terres d’origine de chacun de nos ingrédients. Nous utilisons 42 variétés de légumes, dont 85 % cultivés en plein air, en respectant les temps de culture et les saisons, et en favorisant la transformation à partir de produits frais. Nous privilégions toujours les meilleurs ingrédients italiens, comme les artichauts des Pouilles et de Sicile, les champignons des cultures de Trévise, le basilic de la Ligurie, etc. Avec la plupart de nos fournisseurs nous entretenons un partenariat depuis plus de 30 ans, pour garantir la qualité des ingrédients et le contrôle de la filière, qui sont depuis toujours des atouts de notre entreprise.
Code éthique
Être une entreprise avec plus de 150 ans d’histoire implique de grandes responsabilités vis-à-vis de nos consommateurs, de nos clients et surtout des personnes, qui travaillent chaque jour, avec passion, pour rendre notre réalité encore plus compétitive. L’éthique professionnelle est un aspect clé de toutes les activités que nous mettons sur le terrain. Chaque processus industriel est basé sur des valeurs telles que la transparence, l’équité, la loyauté et le respect que nous considérons comme fondamentaux pour une croissance responsable, sans compromis.
F.LLI POLLI FRANCE S.A.R.L
