Feuilletés aux champignons et au brie

Coupez le brie en petits morceaux, ajoutez le fromage râpé et le poivre dans un bol.
Hachez finement les champignons et incorporez-les à la préparation.
Mélangez bien. Étalez la pâte feuilletée et divisez-la en huit carrés.
Versez une cuillère de crème dans chaque carré, pliez-les ensuite en forme de triangle, en faisant attention à bien refermer les bords avec les dents d’une fourchette.
Mettez au four à 180°C pendant 20 minutes.