
Temps
10 min

Difficulté
facile
Produits idéaux
Plats Uniques
Salade de riz light
Ingrédients
- Ingrédients pour 4 personnes:
- 300 g de riz basmati
- 150 g de tomates cerises
- 100 g d’oignons borettane
- 100 g de poivrons grillés
- 100 g de champignons grillés
- 100 g d’artichauts BIO Polli
- 150 g de jambon cuit
Préparation
Dans une casserole d’eau salée, faites cuire le riz pendant environ 8 minutes puis, égouttez et arrêtez la cuisson en le passant sous l’eau froide. Ajoutez une goutte d’huile.
Pendant ce temps, coupez tous les ingrédients en petits morceaux, ajoutez-les au riz et mélangez. Mettez la salade de riz au réfrigérateur. Sortez-la une demi-heure avant de servir.

Temps
10 min

Difficulté
facile