Salade et burrata

Ingrédients

30 g de fusée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
150g de burrata
Sel et poivre q.b.
2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés
Peperonata Mijoté de poivrons italiens

Préparation

Faites deux nids avec la fusée, posez-les sur les poivrons, versez l'huile et le vinaigre. Placez la burrata sur les nids de roquettes, salez et poivrez, saupoudrez de pignons de pin.

 DIFFICULTÉ:

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 TEMPS:

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10min 

Produits Idéaux:

 

Peperonata Mijoté de poivrons italiens

Peperonata mijoté de poivrons italiens