Orge, épeautre et pesto aux courgettes

Temps

15 min

Difficulté

facile

Orge, épeautre et pesto aux courgettes

Ingrédients
  • Ingrédients pour 2 personnes:
  • 80 g d’orge perlée
  • 80 g d’épeautre
  • 2 cuillères à soupe de Pesto aux courgettes
Préparation

Faites bouillir dans une casserole d’eau avec du sel, pendant 35 minutes, l’orge et l’épeautre. Lorsque la cuisson est presque terminée, ajoutez les gousses d’ail dans la casserole et faites-les bouillir pendant 1-2 minutes afin qu’elles restent croquantes. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter l’ail après avoir égoutté les céréales. Égouttez, ajoutez 2 cuillères de pesto aux courgettes. Mélangez et servez !

Temps

15 min

Difficulté

facile
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