Recette avec champignons en salade

Champignons en salade

Mélange précieux de champignons à l’huile de tournesol avec des cèpes. Il est bon servi froid, accompagné d’une belle tranche de fougasse ou de gressins complets, il est encore plus savoureux et libère toute sa saveur s’il est légèrement réchauffé à la poêle et versé sur des tranches de pain grillé, pour un super apéritif. Idéal également dans l’assiette avec un œuf au plat ou poché, pour un plat principal de chef. La combinaison des champignons et de l’œuf est très gourmet, mais notre Boscaiola sera aussi excellente avec un simple blanc de poulet grillé ou avec du fromage parfumé, comme une tomme de vache de montagne.

Il peut également s’utiliser comme ingrédient dans de nombreuses recettes créatives, comme si c’était un produit frais : par exemple dans la farce d’une tourte salée, à servir comme apéritif ou hors-d’œuvre, ou avec de la crème fraîche ou de la béchamel, pour assaisonner un plat de pâtes ou des pâtes au four. Nos produits sont bons, pratiques, déjà prêts et parfaits pour donner libre cours à votre imagination en cuisine. À votre service!

VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100g de produit

VALEUR ÉNERGÉTIQUEFATSGLUCIDESFIBREPROTÉINESSEL
333KJ/81KCAL6,3g
dont saturé 0,7g
2,4g
dont sucres 0,2g
4,2g1,5g1,5g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE333KJ/81KCAL
FATS6,3g
dont saturé 0,7g
GLUCIDES2,4g
dont sucres 0,2g
FIBRE4,2g
PROTÉINES1,5g
SEL1,5g

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