Cocktail avec artichauts grillés aux zestes oranges

Artichauts grillés aux zestes oranges

 

Nos artichauts sont sélectionnés si minutieusement que nous vous les proposons coupés en gros morceaux, pour un goût précieux et une saveur sans compromis.

Avec leur goût frais et leur consistance croquante unique, ils constituent un apéritif de luxe, pour ceux qui ne renoncent jamais au plaisir.

Dans cette recette, très originale, nous les avons préparés avec de l’orange confite et du laurier, pour un apéritif au goût surprenant.

Servez-les avec un pain croustillant, par exemple avec des morceaux de baguette tradition, car ces deux caractères croquants se marieront parfaitement dans votre palais. Ce Melimangio s’associe très bien aux fromages de chèvre français raffinés, avec de la ricotta au four ou avec tous les légumes crus.

Croquant, avec un goût vedette, sera spécial accompagné d'un verre avec un goût sucré et des notes amères, telles que Mojito. La menthe et le sucre renforcent la saveur forte et épicée des artichauts pour un apéritif à la saveur exotique et inoubliable, comme des vacances.

VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100g de produit

VALEUR ÉNERGÉTIQUEFATSGLUCIDESFIBREPROTÉINESSEL
403KJ/98KCAL8,4g dont saturé 0,9g2,1g dont sucres 0,5g3,9g1,5g1,72g
VALEUR ÉNERGÉTIQUE403KJ/98KCAL
FATS8,4g dont saturé 0,9g
GLUCIDES2,1g dont sucres 0,5g
FIBRE3,9g
PROTÉINES1,5g
SEL1,72g

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